1 、 مجرد - قهوه سرو: تک - گزینه های قهوه ، مانند غلافهای قهوه و کپسول ها ، محبوبیت پیدا کرده بودند. این قالب های مناسب روشی سریع و مداوم برای دم کردن قهوه ارائه می دهند. با این حال ، نگرانی های زیست محیطی مرتبط با زباله های ایجاد شده توسط این محصولات تک - استفاده شده منجر به بحث در مورد گزینه های پایدار تر شده است.

2 、 قهوه سرد و قهوه یخ زده: قهوه سرد و قهوه یخ زده به طور فزاینده ای محبوب شده بود. بسیاری از کافی شاپ ها و مارک ها شروع به ارائه گزینه های مختلف قهوه سرد برای پذیرایی از تغییر ترجیحات مصرف کننده ، به ویژه در هوای گرم کردند.

3 、 قهوه مخصوص: حرکت مخصوص قهوه همچنان به رشد خود ادامه داد. مصرف کنندگان علاقه بیشتری به منشأ لوبیای قهوه خود ، روند کباب کردن و روش های تولید آبجو نشان می دادند. این روند بر کیفیت ، پایداری و شفافیت در زنجیره تأمین قهوه تأکید کرده است.

4 、 گزینه های شیر جایگزین: در دسترس بودن و محبوبیت گزینه های شیر جایگزین مانند شیر بادام ، شیر جو دوسر و شیر سویا افزایش یافته است. بسیاری از کافی شاپ ها شروع به ارائه انواع انتخاب شیر برای پذیرایی از مشتریان با محدودیت های رژیم غذایی یا ترجیحات کردند.

5 、 قهوه نیترو: قهوه نیترو ، که قهوه دم سرد است که با گاز نیتروژن تزریق می شود تا به آن بافت خامه ای و سرخ شده ای بدهد ، در حال افزایش بود. این اغلب در شیر ، شبیه به پیش نویس آبجو سرو می شود و یک تجربه قهوه منحصر به فرد را ارائه می دهد.

6 、 تحویل قهوه و خدمات اشتراک: خدمات اشتراک قهوه و برنامه های تحویل قهوه شیوع بیشتری پیدا کرده است. مصرف کنندگان می توانند به طور مرتب لوبیای قهوه ای بو داده شده را به آستان خود تحویل دهند ، که اغلب به ترجیحات طعم آنها سفارشی می شوند.

7 、 لوازم قهوه هوشمند: ادغام فناوری در قهوه - ساخت لوازم در حال رشد بود. سازندگان و برنامه های قهوه هوشمند که به کاربران امکان کنترل از راه دور از راه دور قهوه خود را می دهند ، در دسترس بودند.

8 、 پایداری و سازگار با محیط زیست - شیوه های دوستانه: شرکت های قهوه و مصرف کنندگان به طور فزاینده ای روی پایداری ، از جمله بسته بندی سازگار با محیط زیست ، منابع اخلاقی و کاهش زباله در صنعت قهوه متمرکز شده بودند.