به طور قطع می توان گفت که نشت هوای کیسه آلومینیومی چای هیچ تاثیری ندارد، زیرا تاثیر بر کیفیت چای عمدتاً شامل موارد زیر می شود.
1-تاثیر دما بر کیفیت چای: دما تاثیر زیادی بر عطر، رنگ سوپ و طعم چای دارد. به خصوص در ماه ژوئیه آگوست در جنوب، دما گاهی تا 40 درجه سانتیگراد می رسد. یعنی چای در جای خشک و تاریک نگهداری شده است و به سرعت خراب می شود و باعث می شود چای سبز سبز نباشد، چای سیاه تازه نباشد و چای گل معطر نباشد. بنابراین برای حفظ و افزایش ماندگاری چای باید از عایق دمای پایین استفاده کرد و بهتر است دمای آن بین 0 تا 5 درجه سانتی گراد کنترل شود.
2. تأثیر اکسیژن بر کیفیت چای: هوای محیط طبیعی حاوی 21 درصد اکسیژن است. اگر چای مستقیماً در محیط طبیعی و بدون هیچ محافظی نگهداری شود، به سرعت اکسید می شود و سوپ قرمز یا حتی قهوه ای می شود و چای تازگی خود را از دست می دهد.
3. تاثیر نور بر کیفیت چای. نور می تواند برخی از اجزای شیمیایی چای را تغییر دهد. اگر برگ های چای را به مدت یک روز در معرض آفتاب قرار دهید، رنگ و طعم برگ های چای به میزان قابل توجهی تغییر می کند و در نتیجه طعم و تازگی اولیه آن از بین می رود. بنابراین، چای باید پشت درهای بسته نگهداری شود.
4.تاثیر رطوبت بر کیفیت چای. زمانی که میزان آب چای از 6 درصد بیشتر شود. تغییر هر جزء شروع به تسریع کرد. بنابراین محیط نگهداری چای باید خشک باشد.
اگر کیسه فویل لمینت آلومینیومی خلاء نشتی داشته باشد، تا زمانی که کیسه های فویل مایلار آسیب نبینند، فقط به این معنی است که بسته در حالت خلاء نیست، اما به این معنی نیست که چای مستقیماً با چهار جنبه فوق تماس پیدا می کند، بنابراین هیچ تاثیری بر کیفیت چای ندارد و می توان آن را با خیال راحت نوشید. هنگام خرید چای باید نوشیده شود، بنابراین پیشنهاد می کنیم ابتدا کیسه آن را برای بسته بندی نشتی باز کنید. چای بسته بندی شده در کیسه های وکیوم بدون نشت هوا را می توان در دمای خنک و معمولی با ماندگاری تا 2 سال نگهداری کرد.
زمان ارسال: سپتامبر-06-2022